Paella para Eventos

PAELLA PARA EVENTOS

Preguntas Frecuentes sobre Paella para Eventos en Cancún

¿La comida va a alcanzar?
Sí. Calculamos aproximadamente 100g de arroz crudo por persona, que equivale a unos 220g cocido, más entre 180 y 200g de proteína. Cada comensal recibe un plato de más de 400g, por encima del promedio de consumo. Con más de 20 años de experiencia tenemos esto muy bien ajustado.

¿La comida va a llegar fría o en mal estado?
No. La paella se cocina directamente en el lugar del evento, al carbón y en paellera. Eso garantiza frescura, temperatura y presentación óptimas.

¿El servicio va a llegar tarde?
Llegamos 3 horas antes del servicio. Mantenemos comunicación activa con quien nos contrata y la puntualidad es algo indispensable para nosotros.

¿Cómo sé que son higiénicos?
Nuestro personal está capacitado y la mayoría tiene experiencia en hotelería. El chef a cargo cuenta con más de 10 años dando capacitaciones en instituciones como Le Cordon Bleu, Universidad del Caribe y la UD.

¿Qué pasa si tengo invitados con restricciones alimentarias?
Sin problema. Podemos preparar una paella con restricciones y otra normal, o todas adaptadas. Manejamos menús vegetarianos, sin gluten y personalizados.

Es mi primer evento, ¿me pueden orientar?
Claro. Siempre hay un responsable de coordinación en cada evento, pendiente de tiempos, emplatado y cualquier detalle. Puedes acercarte a hablar con él en cualquier momento.

¿El precio final va a ser el mismo que cotizaron?
Sí. La cotización incluye la paella, guarniciones, acompañamientos, panadería, tapas y el servicio completo con mesas de presentación. No hay cobros sorpresa.

¿Cómo sé que puedo confiar en ustedes?
Entra a nuestro Instagram y revisa los comentarios y recomendaciones. Somos muy reconocidos por la calidad del servicio y la practicidad de la contratación.

¿El personal va a ser presentable?
Sí. Todo el personal llega uniformado con mandil con logotipo, guantes y equipo desinfectado.

¿Incluye todo o hay costos ocultos?
La cotización especifica claramente qué incluye. Hay opciones adicionales como renta de platos, cubiertos, vasos o bebidas, pero todo viene detallado. Cualquier duda la resuelve tu asesor de ventas.

¿Cómo es el proceso de cotización?
Antes de cotizar hacemos una pequeña entrevista para conocer la ubicación, horario y accesos del evento. Esto nos permite darte una cotización precisa y sin sorpresas.